#zostanwdomu #wspierajgastro

#stayhomeeatTelAviv

To dla nas ciężkie czasy. Wszystkim teraz potrzeba dobrej karmy, i Wam, i nam w restauracjach. Przygotowaliśmy nasz comfort food i duze porcje na trudne czasy. Kazdy z nas, kto ma samochód dowozi. Staramy się działać normalnie, ale przestrzegamy zasad higieny i bezpieczeństwa jeszcze bardziej niż zwykle. Jak macie jakieś pytania – śmiało, postaramy się na wszystko Wam odpowiedzieć. Jeśli możesz zamówić u nas dzisiaj lunch i nas wesprzeć – dziękujemy <3 Jeśli mieszkasz gdzieś dalej albo nie dowozimy do Ciebie – wesprzyj jakąś swoją ulubioną knajpkę w okolicy – potrzebują teraz tego bardzo.

I pytacie jaką macie pewność, że nasze jedzenie bezpieczne. Więc tak:

 każdy pracownik rano ma mierzoną temperaturę,
 przy wejściu do pracy zmieniamy całkowicie ubranie na robocze, które jest codziennie dezynfekowane,
 pracujemy w maseczkach, rękawiczkach, fartuchach i czapkach,
 co pół godziny myjemy i odkażamy ręce oraz wszystkie sprzęty i narzędzia kuchenne, czyli wszystko,
 nie jeździmy komunikacją miejską,
 nasza szamka jest gotowana, a wirus nie wytrzymuje obróbki cieplnej 💥,
 warzywa przyjeżdżają do nas umyte i hermetycznie zapakowane,
 WHO zaleca na czas epidemii ograniczenie spożywania produktów mięsnych oraz mlecznych – halko, u nas ich nie znajdziesz,
 takie gotowe coco curry i inne rzeczy są pakowane przez kucharzy i w zamkniętych torbach przekazywane kurierom,
 i jeszcze jedna ważna rzecz – wirusem nie można zarazić się droga pokarmową. Wirusy są zabijane w przewodzie pokarmowym, kwas żołądkowy załatwia je na cacy. True story.

Więc czy możemy dać 100% pewności? Nie, ale robimy wszystko co w naszej mocy 💪